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Archives de Catégorie: Italie

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Dégustation: Li Veli pour aimer le vin des Pouilles

Mar24

Susumaniello 2010Je n’ai pas d’attirance particulière pour les vins de la région des Pouilles, dans le talon de l’Italie. Mais l’un ou l’autre domaine, comme Santa Lucia, Vallone et Li Veli confectionnent des cuvées soignées, franches, au charme certain. Exemple notoire avec le dernier nommé. Lire la suite →

Poster un commentaire Publié dansAccueil, Dégustations, Italie Taguébio, cépages rares, Italie, Pouilles

Burlotto: signature d’un Barolo classique et élégant

Déc13

Domaine de référence: depuis quelque 150 ans, l’Azienda Burlotto perpétue la tradition du Nebbiolo. Lire la suite →

Poster un commentaire Publié dansAccueil, Italie, Reportages TaguéBarbera, Burlotto, Dolcetto, Freisa, Italie, Langhe, Nebbiolo, Pelaverga, Piémont

Dégustation: Milleuve, l’entrée de gamme de Nicola Manferrari

Oct16

Le maître de l’Azienda Borgo del Tiglio produit essentiellement des vins blancs issus de vignobles situés sur les coteaux escarpés du Collio, en Frioul-Vénétie julienne. Lire la suite →

Poster un commentaire Publié dansAccueil, Dégustations, Italie TaguéBorgo del Tiglio, Chardonnay, Collio, Frioul, Italie, Milleuve, Nicola Manferrari, Riesling, Sauvignon blanc, Tocai frioulan

Teroldego de Foradori

Juin4

Vieux cépage local un peu oublié depuis le Moyen-Âge, le Teroldego est brillamment remis au goût du jour par Elisabetta Foradori, vigneronne phare du Trentin. Lire la suite →

Poster un commentaire Publié dansAccueil, Italie Taguébiodynamie, Foradori, Italie, Teroldego, Trentin

Les vins de Jim Harrison

Mai21

J’aime beaucoup d’écrivains différents mais si je devais en sortir un du lot, ce serait Jim Harrison. Grand romancier et nouvelliste, le natif du Michigan est aussi un épicurien et oenophile patenté. Lire la suite →

Poster un commentaire Publié dansAccueil, Bordeaux, Italie, Provence TaguéBourgogne, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Isole Olena, Jim Harrison, Labégorce, Margaux, Tempier, Vacqueyras

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À propos

Journaliste, oenophile, formation en analyse sensorielle, vinification et dégustation à l'école du vin de Changins en Suisse.

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