Luis Henrique Zanini écrit ses poèmes sur les étiquettes de son vin phare, Era dos Ventos, authentique et pur, littéralement un vin d’artiste. Lire la suite
Archives de Tag: Olivier Jullien
Dégustation: vignes oubliées et états d’âme
À côté de sa grande cuvée, phénoménale année après année en rouge comme en blanc, Olivier Jullien produit d’autres vins qui valent le détour. Lire la suite
Dégustation: le joyau de Jullien
Si je n’avais droit qu’à dix vins sur l’île, je prendrais à coup sûr ce Mas Jullien Rouge 2001. Il y recèle les qualités que j’aime, à commencer par cette docte alchimie entre caractère et sincérité, fougue et délicatesse, tension et caresse, profondeur et sensualité aérienne. Lire la suite