Au bout du compte, le millésime 2012 sera bon au Mas Haut-Buis. Pour cela, il a fallu d’abord faire avec les caprices de l’hiver, puis se montrer très vigilant à la vigne et finalement rester patient à l’heure des vendanges. Lire la suite
Archives de Tag: Roussanne
Domaine de Marcoux: énergie, intensité et naturel
Depuis toujours aux mains de la famille Armenier, le Domaine de Marcoux a été un pionnier de la biodynamie à Châteauneuf-du-Pape. Lire la suite
Dégustation: Mas Haut-Buis et Clos Maïa 2010 et 2011
Deux millésimes de belle facture pour ces domaines des Terrasses du Larzac. Dégustations sur cuve, foudre et bouteille. Lire la suite
Au cœur de la garrigue, La Marfée enchante
À Murviel-lès-Montpellier, en appellation St-Georges d’Orques, le Domaine de La Marfée et Thierry Hasard jouent la carte du Mourvèdre et de la biodynamie. Avec réussite. Lire la suite
Mas Haut-Buis et Clos Maïa: 2011 sera un millésime de vigneron
Ils vivent ensemble dans la vie comme dans la vigne, partagent le même idéal et la même philosophie quant aux vins qu’ils veulent réaliser mais ne font pas pour autant domaine commun. Tant mieux, car ainsi les talents s’additionnent au lieu de se fondre et au final les cuvées sont plus nombreuses avec des caractères différents, leurs personnalités propres. Lire la suite
notesvineuses 